杭州杭新暖通工程,實(shí)驗(yàn)室排風(fēng)管道安裝,江干區(qū)排風(fēng)管道安裝：

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杭州興達(dá)通風(fēng)設(shè)備有限公司-廚房排油煙工程，廠房通風(fēng)降溫工程，白鐵通風(fēng)工程，車間除塵通風(fēng)。

實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)

1、通風(fēng)換氣量可根據(jù)房間的換氣次數(shù)來確定，實(shí)驗(yàn)室的換氣次數(shù)取每小時(shí)10-12次，特殊情況可以相應(yīng)增大。[房間通風(fēng)一般選擇500×500的鐵皮罩作為通風(fēng)末端設(shè)備，每個(gè)通風(fēng)罩通風(fēng)量可達(dá)到600m3／h，房間的長×寬×高×10（換氣次數(shù)）=房間每小時(shí)的通風(fēng)量，然后房間每小時(shí)的通風(fēng)量除以600來確定通風(fēng)罩的數(shù)量，支、干管風(fēng)速按照6m／s計(jì)算]

2、通風(fēng)柜支管風(fēng)速為6-10m／s（計(jì)算時(shí)一般選擇10m／s），特殊情況可超過10m／s，但不宜超過12m／s；干管風(fēng)速為10-14m／s（計(jì)算時(shí)一般選擇10m／s，如果管道比較長選擇12m／s，如果風(fēng)量大選擇14m／s）。

3、通風(fēng)柜面風(fēng)速一般控制在0.375-0.75m／s之間，驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)一般取0.5m／s，高面風(fēng)速為0.508m／s。（測(cè)量面風(fēng)速時(shí)，一般將拉門拉至5cm高度測(cè)量，風(fēng)速達(dá)到0.3-0.5 m／s即算合格，如果拉門高度過大時(shí)，測(cè)量拉門下方5cm高度處風(fēng)速，也可合格）。

通風(fēng)柜的危險(xiǎn)等級(jí) 平均面風(fēng)速（m／s） 低面風(fēng)速（m／s） 備注

高 0.622-0.75m／s 0.5m／s

中 0.5m／s 0.4 m／s

低 0.375-0.4m／s 0.25m／s

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室內(nèi)金屬風(fēng)管施工制作施工工藝

材料要求

①、板材表面應(yīng)平整，厚度應(yīng)均勻，無凹凸明顯的壓傷現(xiàn)象，并且不得有裂縫、砂眼、結(jié)疤、刺邊和銹蝕等情況。

②、選用材料的厚度應(yīng)符合規(guī)范規(guī)定：（mm）

③、型鋼應(yīng)該注意等型，均勻，不應(yīng)有裂縫，氣泡、窩穴及其它影響質(zhì)量的缺陷，特別注意現(xiàn)有角鋼有不等邊的情況。

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廚房送排風(fēng)系統(tǒng)的主要形式廚房的各加工間應(yīng)處理好通風(fēng)排氣，并應(yīng)防止廚房油煙污染餐廳。熱加工間應(yīng)采取機(jī)械排風(fēng)，不具備機(jī)械排風(fēng)時(shí)，應(yīng)設(shè)置出屋面的排風(fēng)豎井或設(shè)有擋風(fēng)板的天窗等有效自然通風(fēng)措施。

餐飲業(yè)廚房送排風(fēng)系統(tǒng)的通風(fēng)形式具體表現(xiàn)為表2-6所示的四種。

表2-6廚房送排風(fēng)系統(tǒng)的通風(fēng)形式序號(hào)通風(fēng)形式特點(diǎn)適用場合1僅有局部排油煙，廚房排風(fēng)管道安裝，而無任何送風(fēng)。通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)出風(fēng)量不能平衡，如果不能補(bǔ)足足夠的外部空氣，則排風(fēng)量也不能達(dá)到設(shè)計(jì)要求，使得室內(nèi)的污染空氣不能有效排出室外，從而降低廚房室內(nèi)的空氣品質(zhì)。小餐館小飲食店

小食堂2有局部排油煙，僅有崗位送新風(fēng)，無通風(fēng)。新風(fēng)：室外新風(fēng)，有補(bǔ)風(fēng)作用，送至近爐灶處。三級(jí)餐館二級(jí)飲食店

一般食堂3有局部排油煙和崗位送新風(fēng)，實(shí)驗(yàn)室排風(fēng)管道安裝，還有通風(fēng)。新風(fēng)位置要適當(dāng)，送風(fēng)不可在廚師頭頂或頸后直吹，否則會(huì)造成不舒適，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起廚師職業(yè)病。送風(fēng)口距廚師頭部約1.5米較合適。二級(jí)餐館一級(jí)飲食店

中級(jí)食堂4有局部通風(fēng)和通風(fēng)，送新風(fēng)和空調(diào)風(fēng)?？照{(diào)風(fēng)來源于新風(fēng)機(jī)組或組合式空調(diào)器，通過風(fēng)管送入遠(yuǎn)離爐灶處，調(diào)節(jié)廚房內(nèi)的溫度，同時(shí)起到補(bǔ)風(fēng)作用。送風(fēng)口可根據(jù)廚房具體情況合理布置。一級(jí)餐館食堂

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